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食譜:滷牛腱(4)

  • 【做 法】
  • 1.牛腱洗淨,備用。
  • 2.取一大碗,放入牛腱、薑片、蔥段,再加入所有的調味料,用保鮮膜包好,放入電鍋中,外鍋加4杯水,蒸約35分鐘,蒸好取出待冷卻,食用前切片即可。
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