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食譜:洋蔥牛肉蔥抓餅
  • 【調 味 料】
  • 1/2茶匙
  • 醬油 1大匙

  • 【做 法】
  • 1.洋蔥洗淨,切絲備用。
  • 2.熱油鍋,放入作法1的洋蔥絲炒香,再加入牛肉片翻炒,並加入鹽和醬油調味。
  • 3.將蔥抓餅放入油鍋中煎至兩面略焦黃至熟取出。
  • 4.將作法2得洋蔥牛肉放在蔥抓餅上,包捲起來,切小塊即可。
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