食譜:清燉牛肉湯(1):www.ytower.com.tw

食譜:清燉牛肉湯(1)

  • 【做 法】
  • 1.牛腱心用熱開水清洗後切塊;白羅蔔去皮切大塊;香菜去葉留莖,備用。
  • 2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。
  • 3.將內鍋放入電鍋中,外鍋放3杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待開關跳起後,加鹽調味即可。
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