食譜:鳳梨苦瓜雞湯(1):www.ytower.com.tw

食譜:鳳梨苦瓜雞湯(1)

  • 【做 法】
  • 1.仿土雞腿切大塊,用熱開水沖洗淨瀝乾備用。
  • 2.小魚乾洗淨泡水軟化瀝乾;苦瓜去內膜、去籽切條,備用。
  • 3.取一內鍋放入土雞腿塊、小魚乾、苦瓜、鳳梨醬及水8杯。
  • 4.將內鍋放入電鍋中,外鍋放2杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待開關跳起即。
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