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食譜:洋蔥炒牛肉河粉

  • 【做 法】
  • 1.河粉皮切條,沖水分開;洋蔥切絲;無骨牛小排切小塊備用。
  • 2.取鍋加少許油,油熱後爆香洋蔥絲,再放入牛小排塊炒至肉色變白。
  • 3.續放入河粉條、黃豆芽,加入所有調味料及少許水拌炒至湯汁略微收乾即可。
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