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食譜:起司時蔬牛肉卷

  • 【做 法】
  • 1.紅甜椒、黃甜椒、青椒去籽切絲;洋蔥去皮切絲;起司片切成小片,備用。
  • 2.肉片攤開舖平,每片肉片放入適量的青椒絲、紅黃甜椒絲、洋蔥絲及一小片起司片,包成肉卷。
  • 3.烤箱預熱上下火250℃後,將作法2的肉捲平鋪於烤盤上,撒上適量的黑胡椒鹽,入烤箱烤約6分鐘後取出排盤即可。
  • 【備 註】
  • 上火250℃
    下火250℃
    烤約6分鐘
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