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食譜:馬鈴薯燉牛肉

  • 【做 法】
  • 1.先將馬鈴薯、洋蔥、小黃瓜、牛肉切成小丁狀備用。
  • 2.取一鍋放入奶油以中小火融化,放入洋蔥、馬鈴薯、牛肉炒香後,加入罐裝調味蕃茄丁沙司和水煮開,轉小火,加入紅酒煮1小時。
  • 3.最後放入小黃瓜丁,以鹽、糖、黑胡椒粉調味即可。
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