食譜:櫻桃醬汁:www.ytower.com.tw

食譜:櫻桃醬汁

  • 【做 法】
  • 1.檸檬洗淨壓汁備用。
  • 2.櫻桃洗淨去籽去核切丁備用。
  • 3.鍋中放入櫻桃、砂糖、水,以中小火熬煮,邊煮邊攪拌。
  • 4.撈去表面浮沫,轉小火續煮約10分鐘,並加入紅酒、檸檬汁繼續熬煮。
  • 5.最後加入玉米粉水勾芡,煮至濃稠狀熄火即可。
上線日期: