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食譜:當歸豬心

  • 【做 法】
  • (1)豬心對剖,洗淨後切片。
  • (2)全部材料及調味料包入錫箔紙內,但不要包得太紮實,要留一點空間。平底鍋倒入2碗水,接著將錫箔紙包放入鍋中,蓋上鍋蓋,煮開後續煮2∼3分鐘即可取出。
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