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食譜:泰式糖醋炒肉片

  • 【做 法】
  • 1.洋蔥、青椒、黃瓜、芹菜、小蕃茄、鳳梨洗淨切塊備用。
  • 2.調味料B、高湯、太白粉調勻成芡汁備用。
  • 3.熱一鍋,加入2大匙沙拉油,放入蒜末爆香後,放入肉片拌炒至熟。
  • 4.再依序放入作法1的材料與椰奶拌炒均勻後,加入作法2的芡汁勾芡即可。
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