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食譜:椰奶雞肉湯

  • 【做 法】
  • 1.雞肉洗淨切成條狀;香茅洗淨切段,備用。
  • 2.取一鍋,放入調味料A、檸檬葉、南薑、辣椒與作法1的香茅段一起煮至沸騰。
  • 3.依序加入作法1的雞肉條與調味料B拌煮至雞肉條變熟。
  • 4.最後撒上蔥花、香菜即可。
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