食譜:馬鈴薯泡菜鍋:www.ytower.com.tw

食譜:馬鈴薯泡菜鍋

  • 【做 法】
  • 1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
  • 2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
  • 3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
  • 4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
上線日期: