食譜:滷味鍋:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.先將所有煮物料除泡麵外洗淨。
  • 2.將A菜切段;金針菇去尾;甜不辣、米血和花干切塊備用。
  • 3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
  • 4.火鍋料可依個人喜好順序放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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