食譜:義大利肉醬麵(2):www.ytower.com.tw

食譜:義大利肉醬麵(2)

  • 【做 法】
  • 1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。
  • 2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
  • 3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
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