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食譜:韓式烤肉鍋

  • 【做 法】
  • 1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料,醃約30分鐘備用。
  • 2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
  • 3.將作法2的銅盤放在爐上後開火,淋入豬高湯,煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。
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