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食譜:酸菜炒素肚絲

  • 【做 法】
  • 1.素肚洗淨切絲;酸菜洗淨切絲,放入少量水泡5分鐘瀝乾,備用。
  • 2.取鍋燒熱後倒入2大匙油,放入作法1的素肚絲炒2分鐘,加入作法1的酸菜絲、薑絲、辣椒絲炒勻,最後加入調味料拌炒入味即可。
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