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食譜:泡菜拌冬粉

  • 【做 法】
  • 1.冬粉放入大碗中,沖入熱水泡至軟化後撈出瀝乾水分備用。
  • 2.三明治火腿片切絲備用。
  • 3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入泡菜小火炒約半分鐘,加入水、作法2及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入作法1小火拌勻即可。
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