食譜:饅頭夾起司火腿:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 白饅頭 2顆
• 起司 2片
• 火腿 2片
• 番茄 1/2顆
• 小黃瓜 1/2條
• 美生菜 2片

• 【調 味 料】
• 鹽 1/2茶匙
• 醋 1/2茶匙
• 沙拉醬 1茶匙

• 
  【做　法】
• 1.白饅頭先放入電鍋中（外鍋加入1/4杯水）蒸熱。
  
• 2.小黃瓜刨絲，番茄切小丁後，都以鹽和醋抓醃10分鐘，再瀝乾水份。
  
• 3.美生菜洗淨切絲。
  
• 4.火腿放入油鍋鐘煎至兩面熟。
  
• 5.將白饅頭橫剖但不切斷，在饅頭內面均勻塗上薄薄一層的沙拉醬，再擺入美生菜絲、小黃瓜絲和番茄丁、火腿片和起司片即可。

上線日期:9/29/2010