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食譜:饅頭夾起司火腿

  • 【做 法】
  • 1.白饅頭先放入電鍋中(外鍋加入1/4杯水)蒸熱。
  • 2.小黃瓜刨絲,番茄切小丁後,都以鹽和醋抓醃10分鐘,再瀝乾水份。
  • 3.美生菜洗淨切絲。
  • 4.火腿放入油鍋鐘煎至兩面熟。
  • 5.將白饅頭橫剖但不切斷,在饅頭內面均勻塗上薄薄一層的沙拉醬,再擺入美生菜絲、小黃瓜絲和番茄丁、火腿片和起司片即可。
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