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食譜:可樂滷肉

  • 【做 法】
  • 1.帶皮梅花肉洗淨切塊備用。
  • 2.熱鍋,倒入2大匙油爆香,放入蔥段、辣椒段及蒜頭爆香。
  • 3.放入梅花肉塊炒至微焦,加入所有調味料炒香。
  • 4.倒入可樂、水煮至沸騰,再轉小火滷約40分鐘即可。
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