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食譜:蜜汁叉燒
  • 【材 料】
  • 梅肉 300公克

  • 【做 法】
  • 1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
  • 2.梅肉切成厚約1公分的肉條,加入作法1的醃醬醃2小時備用。
  • 3.微波爐按<熱風對流烘烤>鍵,預熱250℃。
  • 4.預熱完成後,時間設定20分鐘,將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐,按下<開始>即可。
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