食譜:玉米濃湯(1):www.ytower.com.tw

食譜:玉米濃湯(1)

  • 【做 法】
  • 1.洋蔥及馬鈴薯切小丁,雞蛋打散,備用。
  • 2.大骨湯及玉米醬倒入湯碗中,加入作法1的洋蔥丁、馬鈴薯丁、鹽及細砂糖拌勻,放入微波爐中。
  • 3.檢查水箱水位。微波爐按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定3分鐘,按下<開始>,待停止後取出,淋上太白粉水勾薄芡,加入奶水拌勻,再淋入打散的雞蛋略攪拌。
  • 4.將作法3的玉米濃湯再放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定3分鐘,按下<開始>即可。
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