食譜:瓜仔肉燥(4):www.ytower.com.tw

食譜:瓜仔肉燥(4)

  • 【做 法】
  • 1.花瓜剁碎,備用。
  • 2.熱鍋,加入1大匙油,放入蒜末爆香,加入絞肉炒至顏色變白。
  • 3.於作法2中加入作法1的花瓜碎及所有調味料(水除外)炒香,再加入水煮至滾沸,再以小火煮約30分鐘即可。
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