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食譜:咖哩貢丸燴飯

  • 【做 法】
  • 1.貢丸、荸薺、鮮香菇切塊;蒜頭、紅蘿蔔切片,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、荸薺塊、香菇塊爆香。
  • 3.放入紅蘿蔔片及貢丸塊炒至上色,加入所有調味料煮勻,以太白粉水勾芡。
  • 4.最後再將煮好的醬汁淋在入白飯上面即可。
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