食譜:豬肝枸杞波菜湯 :www.ytower.com.tw

食譜:豬肝枸杞波菜湯
  • 【調 味 料】
  • 米酒 30㏄
  • 1/4茶匙

  • 【做 法】
  • 1.豬肝洗淨後切厚片;波菜洗淨切小段,備用。
  • 2.將作法1的豬肝片放入電鍋內鍋,加入作法1的波菜及水、米酒、薑絲,外鍋加1/4杯水,蓋上鍋蓋,按下開關。
  • 3.待開關跳起,加入鹽調味即可。
  • 【備 註】
  • 電子鍋可以這樣做
    作法同電鍋,水量無需增加,按下開關後,燉煮約5分鐘即可關掉開關。
上線日期: