食譜:魚香醬(3):www.ytower.com.tw

食譜:魚香醬(3)

  • 【做 法】
  • 1.蒜仁、紅辣椒、薑都切成碎狀,備用。
  • 2.取炒鍋倒入1大匙油燒熱,加入作法1的材料和豬絞肉,以中火爆香,接著再加入所有調味料一起燴煮至湯汁稍微濃稠,放入九層塔拌勻即可起鍋。
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