食譜:瓜仔肉燥飯(1):www.ytower.com.tw

食譜:瓜仔肉燥飯(1)

  • 【做 法】
  • 1.起鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉煸炒至出油,再加入油蔥酥和蒜末炒香。
  • 2.作法1中續加入所有醃脆瓜和調味料炒均,開大火煮滾。
  • 3.轉為小火,加蓋燜煮30分鐘即可。
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