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食譜:泰式大薄片

  • 【做 法】
  • 1.首先將梅花肉片放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水分備用。
  • 2.紅辣椒切絲、黃豆芽洗淨,一起放入滾水中汆燙過水;香菜切碎備用。
  • 3.把作法1、2的材料,和泰式酸辣醬一起攪拌均勻,排入盤中,再撒上白芝麻,即可。
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