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食譜:薑汁燒肉堡

  • 【做 法】
  • 1.薄片肉洗淨並瀝乾水份;美生菜洗淨後;洋蔥洗淨後切絲;將燒肉醬汁的所有材料拌勻,備用。
  • 2.起一鍋,待鍋燒熱後放入作法1的薄片肉炒熟,即取出備用。
  • 3.於作法2鍋中放入作法1的洋蔥絲拌炒一下後,再放入作法2的肉片及燒肉醬汁拌炒入味。
  • 4.於作法3中放入薑泥拌炒一下即完成餡料。
  • 5.取一片米堡,舖上美生菜後,再放入適量的餡料,再放一片美生菜,最後撒上七味粉並蓋上一片米堡即可。(重覆動作第二次即可)
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