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找食譜
冷涮涮豬肉
【材 料】
豬五花薄片肉
200公克
小黃瓜
1條
高麗菜
100公克
【調 味 料】
A.龜甲萬料亭和露
2大匙
水
100㏄
米醋
1小匙
B.花生醬
1大匙
白芝麻碎
5公克
【做 法】
1.調味料A混合煮勻、冷卻,再加入調味料B拌勻。
2.豬五花薄片肉燙熟,小黃瓜切絲,高麗菜燙熟切片,備用。
3.作法2混合勻盛盤,再淋上作法1的調味料即可。
主菜
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豬肉
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日式料理
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葷食
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快樂廚房雜誌第66期
上線日期:
9/30/2016
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