食譜:泡菜肉片(1):www.ytower.com.tw

食譜:泡菜肉片(1)
  • 【調 味 料】
  • 高湯 3大匙

  • 【做 法】
  • 1.將豬肉片洗淨絲放入小碗中,加入醃料拌勻醃漬約5分鐘,沖入適量熱水拌勻至變色,倒除熱水後備用。
  • 2.將泡菜罐頭打開放入大碗中,加入水或高湯拌勻,再加入作法1拌勻,加蓋或封上保鮮膜,放入微波爐中以強火力微波約6分鐘,取出再次拌勻即可。
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