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食譜:薑汁燒豬堡

  • 【做 法】
  • 1.將所有的調味料混合拌勻,以小火煮至砂糖溶化;五花薄肉片撒上鹽和胡椒粉備用。
  • 2.洋蔥絲炒至香味溢出變軟,加入作法1醃好的五花薄肉片,炒至變色後再加入適量作法1的調味汁炒至收汁後,再加入薑泥拌勻。
  • 3.將漢堡包抹上沙拉醬,夾入生菜絲、蘿蔓葉和作法2的薑汁燒肉即可
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