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食譜:磨菇咖哩漢堡排

  • 【做 法】
  • 1.取盆放入絞肉、鹽,甩打出黏性。
  • 2.加入蛋液、洋蔥、醬油、糖、黑胡椒粉拌勻,整型為圓形
  • 3.起鍋加少許油,將兩面壓平略煎成漢堡狀。
  • 4.放入預熱好烤箱,上、下火200℃,烤20至25分鐘
  • 5.出爐淋上加熱的蘑菇咖哩醬即可。
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