食譜:山藥排骨湯(4):www.ytower.com.tw
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山藥排骨湯(4)
【材 料】
排骨
300公克
山藥
300公克
紅棗
6顆
枸杞
5公克
水
1300cc
【調 味 料】
鹽
1大匙
米酒
1大匙
【做 法】
1.排骨洗淨汆燙;山藥去皮洗淨切塊。
3.紅棗、枸杞各洗淨。
4.取電鍋內鍋,放入排骨和水,放入電鍋,於外鍋加入1杯水煮至開關跳起燜一下。
5.再放入山藥塊、紅棗、枸杞,於外鍋再加入1杯水煮至開關跳起略燜一下,加入所有調味料調味即可。
湯
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豬肉
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中式料理
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葷食
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32道溫暖身心的冬季電鍋燉湯
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快樂廚房雜誌第105期
上線日期:
1/8/2019
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