食譜:西打梅肉(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.鍋中倒入少許油爆香洋蔥絲、薑絲、蔥段將材料爆香。
  • 2.轉中火加入豬肉一起拌炒至肉變白，加入紅蘿蔔續炒。
  • 3.倒入蘋果西打、醬油、米酒與水持續以中火煮至20分鐘醬汁收乾即可。
主菜 .豬肉 .中式料理 .葷食
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