食譜:蜜汁火腿(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.蜜汁火腿用電鍋蒸熱蒸約3分鐘或整包放入滾水中泡熱。
  • 2.將素方餅裝盤放入電鍋內蒸5分鐘至熱備用。
  • 3.起油鍋，放入烤素方炸熱約30秒即可呈盤備用。
  • 4.食用時以一片素方餅包夾一片火腿和一片烤素方的方式食用即可。
開胃前菜 .豬肉 .中式料理 .葷食 .省力省時的團圓菜 .快樂廚房雜誌第34期
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