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食譜:鹽漬鯖魚

  • 【做 法】
  • 1.將市售鹽漬鯖魚用酒水洗淨、對切成塊。
  • 2.將作法1處理好的鯖魚放入180℃烤箱烤熟(約15分鐘),至外表呈金黃酥脆狀即可。
  • 【備 註】
  • 酒水(酒15:水100)
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