食譜:培根四季豆握壽司:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.四季豆洗淨、汆燙後泡入冷水中備用。
  • 2.熱鍋後加入適量的沙拉油，將培根肉煎至變色有香味後，起鍋放置備用。
  • 3.取適量的壽司飯，捏成橢圓形後，放上作法1中的四季豆，再用作法2中的培根肉包住，並加上少許的黑胡椒粒作裝飾即可。
飯食 .豬肉 .日式料理 .葷食 .低卡壽司 .快樂廚房雜誌第37期
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