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食譜:玉米醬淋雞腿

  • 【做 法】
  • 1.去骨雞腿洗淨;胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下,撈起備用。
  • 2.熱平底鍋,倒入適量油,將作法1的去骨雞腿煎熟,盛盤備用。
  • 3.原作法2的平底鍋,放入蔥末、蒜末炒香,再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。
  • 4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。
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