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食譜:土司烤雞

  • 【做 法】
  • 1.將肉雞塗上雞醃料醃半小時,備用。
  • 2.將西芹切丁、培根、洋菇切小丁,備用。
  • 3.吐司放入攪拌機打成碎屑,加入作法2的材料和其餘香料、雞蛋、鹽拌勻成餡。
  • 4.將作法3的餡廖塞入雞腹腔內。
  • 5.烤盤上墊洋蔥,放上作法4的雞腹部朝上,放入烤箱預熱180℃中,烤四十五鐘至熟即可。
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