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食譜:雞絲拉皮(4)

  • 【做 法】
  • 1.雞胸肉放入滾水中快速汆燙,再撈起將雞肉拔成絲狀,備用。
  • 2.粉皮放入滾水中快速汆燙,再撈起切成絲狀,備用。
  • 3.取一容器,加入所有材料與所有調味料,一起攪拌均勻即可。
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