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食譜:銀芽豆皮炒雞絲

  • 【做 法】
  • 1.去皮雞胸肉;豆皮切絲;紅蘿蔔去皮切絲;西芹去粗纖維切段;蒜頭切末,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,加入作法1的蒜末爆香。
  • 3.加入作法1的去皮雞胸肉、紅蘿蔔絲炒勻,再加入西芹段、豆皮絲繼續炒勻。
  • 4.加入所有調味料炒熟即可。
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