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食譜:醬燒雞塊

  • 【做 法】
  • 1.去骨雞腿洗淨、切塊,加入所有醃料一起拌勻,醃漬約15分鐘,再放入油鍋中過油後,撈出備用。
  • 2.熱鍋,加入1大匙油,爆香所有辛香料,再放入洋蔥片炒香,接著加入作法1雞塊及所有調味料,拌炒均勻入味即可。
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