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食譜:咖哩雞飯

  • 【做 法】
  • 1.馬鈴薯洗淨去皮切塊;紅蘿蔔洗淨去皮切塊;雞胸肉洗淨切塊;洋蔥洗淨去皮切片備用。
  • 2.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入洋蔥片和雞肉塊炒香後,放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊和調味料翻炒均勻後,煮至入味且略收汁。
  • 3.取盤裝入白飯,放上咖哩雞即可。
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