食譜:蔥油雞(12):www.ytower.com.tw

食譜:蔥油雞(12)

  • 【做 法】
  • 1.將雞腿略沖水洗淨瀝乾,均勻抹上調味料放至盤內,再放入電鍋中,外鍋加入2杯水,按下電鍋開關至煮好開關跳起,取出放涼再切塊盛盤。
  • 2.將青蔥絲、辣椒絲、薑絲和香油拌勻,淋至雞腿上,再放入電鍋中燜約1分鐘即可。
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