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食譜:用電鍋作雙菇雞湯盅

  • 【做 法】
  • 1.鴻禧菇、雪白菇切除蒂頭最下方處;雞肉塊汆燙去血水;薑切片,備用。
  • 2.將鴻禧菇、雪白菇、雞肉塊、薑片及所有調味料放入碗中,再放入電鍋中,外鍋加1杯水。
  • 3.按下電鍋開關等至蒸熟即可。
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