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食譜:棒棒雞絲

  • 【做 法】
  • 1.雞腿肉用水煮或蒸10分鐘至熟,放涼後切粗絲備用。
  • 2.小黃瓜切絲後舖在盤底,再鋪上作法1的雞肉絲。
  • 3.芝麻醬先用涼開水稀釋調勻,再加入其他調味料拌勻,淋至作法2的雞絲上即可。
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