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食譜:鮮奶燉雞湯

  • 【做 法】
  • 1.土雞切塊過水川燙備用;薑切片備用。
  • 2.取一湯鍋,倒入高湯、鮮奶、土雞塊、紅棗及薑片,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮2小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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