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食譜:鹽烤雞翅

  • 【做 法】
  • 1.雞翅於關節處切下但不要切斷。
  • 2.以刀延著雞翅骨頭兩側劃開。
  • 3.再用竹籤穿過骨頭讓2支成一串。
  • 4.取一烤爐,將作法1的雞翅串放上烤架,烤至上色熟透。
  • 5.以手沾鹽輕輕撒上作法4的烤好的雞翅串上即可。
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