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食譜:串燒軟骨

  • 【做 法】
  • 1.將軟骨洗淨後,以竹籤依4個為一支方式串起,重複此動作至材料用畢備用。
  • 2.熱一烤架,將作法1的軟骨串放上,以小火烤乾水分後,塗上串燒醬汁續烤至醬汁收乾即可。
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