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食譜:香煎雞腿

  • 【做 法】
  • 1.將去骨雞腿洗淨,放入所有調味料醃約4小時。
  • 2.熱一鍋加入適量油,將作法1的雞腿入鍋中,以小火煎至兩面呈金黃色。
  • 3.將作法2的雞腿取出切成適當大小後,盛盤在高麗菜絲上即可。
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